La principale patronne de Lucera et du diocèse de Lucera-Troia est Santa Maria Patrona, vénérée à travers une icône du XIVe siècle offerte par Charles II d'Anjou : il s'agit d'une statue en bois de la Vierge Brune, assise sur un trône, tenant l'Enfant de son bras gauche, comptée parmi les images mariales considérées comme miraculeuses par le Saint-Siège et à ce titre couronnée d'une triple couronne en 1806. Sa mémoire est célébrée durant les trois jours des 14, 15 et 16 août, connus en dialecte de Lucera sous le nom de « i fist d'agust » (« les fêtes d'août »), avec la solennelle procession du 16 qui ramène l'image sur la piazza del Duomo.
Les copatrons de la ville sont saint François-Antoine Fasani, premier saint de la Capitanate, et saint Roch. Fasani, né à Lucera en 1681 et mort en 1742, fut un religieux franciscain béatifié en 1951 par le pape Pie XII et canonisé en 1986 par le pape Jean-Paul II ; vénéré par les fidèles comme « le saint de la pluie », ses restes reposent dans une urne de cristal et de bronze sous le maître-autel de la basilique-sanctuaire qui porte son nom. Le duomo de la ville, officiellement basilique cathédrale Santa Maria Assunta, exemple d'architecture gothique angevine érigée à la volonté de Charles II d'Anjou et consacrée en 1302, est aujourd'hui monument national et sanctuaire diocésain de Santa Maria Patrona depuis 1955.