Saint Laurent, patron du hameau de la colline
📅 Chaque année, les 9 et 11 août, dans le hameau de San Lorenzo
Le hameau de San Lorenzo, à Budoni, fête son patron, saint Laurent, les 9 et 11 août.
Sur le territoire il y a deux domus de janas, ces sépultures préhistoriques creusées dans la roche entre le quatrième et le troisième millénaire avant Jésus-Christ, et elles comptent surtout par leur emplacement : elles sont la dernière attestation nord-orientale d'un type de tombe répandu dans presque toute la Sardaigne. Un peu plus au nord, en entrant en Gallura, on n'en trouve plus dans tout le quadrant nord-est de l'île. De l'âge nuragique restent au moins deux nuraghes à tour unique, près des hameaux de Solità et d'Ottiolu, encore peu étudiés. Des siècles romains l'unique documentation écrite est l'Itinéraire d'Antonin, qui énumère les stations de la route de Portu Tibula à Caralis : après Olbia viennent Coclearia et Portus Luguidonis, que les chercheurs situent entre les communes actuelles de San Teodoro, Budoni et Posada, mais de ces centres il ne reste aucune trace dans la toponymie et leur position exacte est encore discutée.
Au Moyen Âge le territoire fut du giudicato de Gallura puis de Pise : le Liber fondachi, registre fiscal pisan du début du quatorzième siècle, énumère au nord de Posada de nombreuses petites villae tributaires, disparues au cours des siècles suivants et difficiles à situer aujourd'hui — Sullay, Sortinissa, Erisquion et Tamarispa, la seule dont le nom ait survécu et qui est aujourd'hui un hameau. Après la conquête aragonaise de 1324 toute la zone entra dans le comté de Montalbo, administré depuis Posada ; les terres plus au nord étaient classées comme salti, c'est-à-dire des espaces périphériques et boisés, bons pour l'élevage libre des porcs sous les chênes à glands et pour le ramassage du bois, et on les louait à la saison aux bergers transhumants. Ces bergers venaient aussi bien de l'intérieur méridional, de Bitti et de Lodè, que du nord, de Tempio : c'est pourquoi deux langues se rencontrent à Budoni, et dans la moitié sud de la commune on parle logoudorien tandis que dans la moitié nord on parle gallurais. Ce sont ces familles d'éleveurs qui, en se fixant entre le dix-huitième et le dix-neuvième siècle, ont formé les premiers noyaux des hameaux dispersés dont la commune se compose encore.
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📅 Chaque année, les 9 et 11 août, dans le hameau de San Lorenzo
Le hameau de San Lorenzo, à Budoni, fête son patron, saint Laurent, les 9 et 11 août.
📅 Chaque année, à la fin de la deuxième semaine d'août, dans le hameau de Solità
Le hameau de Solità, à Budoni, fête son patron, saint Antoine de Padoue, à la fin de la deuxième semaine d'août.
📅 Chaque année, le 29 août
Budoni fête saint Jean-Baptiste le 29 août, dans l'église qui lui est dédiée.
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