Nulvi compte 2 851 habitants dans l'Anglona, et sur son territoire on dénombre 78 nuraghes : un chiffre qui à lui seul dit à quel point ces collines étaient habitées à l'époque nuragique. Le monument le plus important est le puits sacré d'Irru, bâti en pierre calcaire et formé de trois corps : la chambre à tholos avec son vestibule et deux avant-cours successives, pour un encombrement total de seize mètres sur sept et demi. Non loin se dresse aussi le nuraghe complexe qui porte le même nom.
Nulvi a été pendant des siècles le centre principal de l'Anglona, et la liste de ce qu'il possédait le dit mieux que n'importe quel adjectif : la prison, le tribunal d'instance, le commandement de la lieutenance des carabiniers, le conseil de révision pour tout le nord de la Sardaigne et l'école supérieure d'agriculture, la première née dans l'île. Il les a tous perdus, l'un après l'autre, et avec eux le rôle de chef-lieu de la zone. Le chemin de fer a connu une fin semblable : la gare sur la ligne Sassari-Tempio-Palau a transporté des voyageurs jusqu'en 2015, et aujourd'hui seul le Trenino Verde des touristes s'y arrête.
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📅 Chaque année, le 15 août, précédé le soir du 14 par l'Essida de sos Candhaleris
Nulvi fête l'Assomption de Marie le 15 août, après la procession des candélabres du soir du 14, l'Essida de sos Candhaleris.
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