Saint Roch, patron d'un château légendaire relié à Falconara par des souterrains
📅 Chaque année, le 16 août
Butera fête saint Roch le 16 août : sa statue est conservée dans le sanctuaire du bourg, tandis que le château arabo-normand qui domine le bourg, autrefois aux mains des Alagona puis du prince catalan Ugo di Santapau, serait relié selon la tradition populaire au château de Falconara par des souterrains.