La patronne de Francofonte est Notre-Dame des Neiges, fêtée le 5 août : la fête qui lui est dédiée est l'événement religieux le plus important de l'année et comprend de solennelles célébrations liturgiques, la procession de la statue de la patronne dans les rues de la ville et des manifestations civiles.
Parmi les autres fêtes de la ville se distinguent celle de saint Joseph, célébrée le 19 mars avec la traditionnelle procession de la Sainte Famille, et les célébrations de la Semaine sainte, avec les rites du Triduum pascal. Francofonte conserve encore des témoignages de son passé féodal dans le Castello di Chadra et le Castello di Gadera, ainsi que dans le Palazzo Gravina-Cruyllas.
