Buccheri est le bourg le plus haut du Syracusain et de tous les Iblei : 820 mètres sur le flanc nord du Monte Lauro, avec des hameaux plus haut encore, au-delà de 900. Il neige chaque hiver, et l'été c'est l'endroit le plus frais de la Sicile orientale.
Le château normand sur la colline fut tenu à partir de 1282 par Alaimo di Lentini, l'un des protagonistes des Vêpres, qui y séjournait parfois avec sa femme Macalda di Scaletta. Le séisme de 1693 rasa presque tout : le bourg fut rebâti plus bas, vers le vallon, et l'église de Sant'Antonio le domine du haut d'un escalier construit en 1911. La commune compte 2.133 habitants.
Arancino · Pasta alla Norma
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Prochain rendez-vous : Saint Ambroise, patron d'un bourg aux trois fêtes réparties sur autant d'églises différentes, lundi 7 décembre
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📅 Chaque année, le 7 décembre
Buccheri fête saint Ambroise le 7 décembre ; le bourg célèbre aussi la fête de saint Antoine abbé le 17 janvier et celle de la Madone de la Providence le premier dimanche de juillet, dans une église riche en éléments baroques dotée d'un long escalier.
Riz au safran, ragù aux petits pois et caciocavallo sous une croûte dorée en forme de cône : à Catane il est masculin et pointu, et la querelle avec Palerme sur le nom est sérieuse.
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Hors de Buccheri, mais à portée d'excursion.
