Rapolano Terme

Province: Siena · Région: Toscane · Habitants: 5 129 · Code postal: 53040

La commune s'est appelée simplement Rapolano jusqu'en 1949, quand elle a ajouté le Terme. Ses armes, concédées en 1886, portent un lion d'argent qui tient une rave, une rapa : c'est ainsi que l'héraldique lit le nom du lieu. Les eaux sont deux, une de chaque côté du bourg : les Terme San Giovanni, en pleine colline siennoise, et les Terme Antica Querciolaia, tout près des maisons. Nous sommes dans les Crete Senesi, et le noir et blanc du gonfalon sont les couleurs des armes de Sienne.

Dans le centre ancien, bâtie contre un pan des vieux murs, se trouve la porta dei Tintori, la porte des teinturiers : on la fit au quatorzième siècle et c'est la plus ancienne entrée du bourg. Sur le territoire se dressent trois châteaux — celui de Modanella, celui des Serre et celui de San Gimignanello — et chaque localité garde ses églises : Serre di Rapolano a la pieve des Santi Andrea e Lorenzo, la Cappella di Piazza et l'église de la compagnie de Santa Caterina della Misericordia, tandis que Poggio Santa Cecilia en a trois à elle. Et pour un bourg de cinq mille habitants, Rapolano se garde trois théâtres : le Teatro del Popolo, le Teatro Verdi et le Teatro Gori Martini.

🎉 Fêtes et sagre à Rapolano Terme 1

🍝 Les saveurs de Rapolano Terme

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Dessert IGP

Panforte di Siena douceur d'amandes, fruits confits, miel et épices pressés en disque

Amandes, fruits confits, farine, miel et épices pressés en un disque bas : le panforte de Siena a une recette documentée depuis 1205.

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