Le saint patron de Saonara est saint Martin de Tours, fêté le 11 novembre dans l'église San Martino Vescovo.
Depuis quelques années se tient la fête du printemps, manifestation destinée à promouvoir le secteur des pépinières, durant laquelle des pépiniéristes recréent de véritables jardins sur les places du village. Le village conserve aussi la villa Valmarana et l'église Santi Simone e Giuda.