Il patrono di Saonara è san Martino di Tours, festeggiato l'11 novembre nella Chiesa di San Martino Vescovo.
Da alcuni anni si tiene la Festa di Primavera, manifestazione fieristica per promuovere l'attività del settore florovivaistico, durante la quale alcuni vivaisti riproducono veri e propri giardini nelle piazze del paese. Il paese conserva anche Villa Valmarana e la Chiesa Santi Simone e Giuda.