I patroni di Miglionico sono san Pietro e sant'Antonio, festeggiati il 29 giugno. La chiesa madre di Santa Maria Maggiore, edificata fra il XIII e il XIV secolo sui resti di un'antica cappella dedicata al Santissimo Salvatore, salda il nucleo più antico del paese alle aree di più recente edificazione, sviluppatesi durante la dominazione normanna fra l'XI e il XII secolo.
Miglionico è però nota soprattutto per il Castello del Malconsiglio, le cui origini risalgono all'VIII-IX secolo: fu qui che nel 1485 si tenne la celebre Congiura dei Baroni contro re Ferdinando I di Napoli, l'episodio che ha consegnato il maniero agli annali della storia politica del Mezzogiorno.
