Il patrono di Fagnano Castello è san Sebastiano, festeggiato il 20 gennaio. La festa nacque nel 1656, quando i fagnanesi accolsero la proposta del priore del Convento, don Vincenzo Caputo, di renderlo santo patrono.
Da allora, il 20 gennaio, oltre ai festeggiamenti religiosi e laici, si teneva anche la più grande fiera dell'anno, incentrata sulla compravendita di bestiame. Durante la Sagra delle Castagne vengono di solito servite caldarroste gratuite. Il paese conserva anche il Museo della civiltà contadina e la Chiesa di San Nicola di Bari.
