Il patrono di Petilia Policastro è san Sebastiano, santo protettore del paese, festeggiato il 20 gennaio.
Ogni secondo venerdì di marzo si tiene, in onore della Spina, un pellegrinaggio al santuario seguendo la processione del Calvario, rappresentazione in costume della Via Crucis. Il Venerdì Santo sfila invece la processione della Naca, per le vie del paese, con il Cristo morto e la Madonna Addolorata. Il paese conserva anche la Chiesa Matrice di Petilia Policastro e la Santissima Annunziata.