Patroni di Sorbolo Mezzani sono i santi Faustino e Giovita, festeggiati il 15 febbraio nella Chiesa dei Santi Faustino e Giovita, nel capoluogo di Sorbolo; a Mezzani il patrono è invece san Silvestro, festeggiato il 31 dicembre.
Il territorio conserva l'Oratorio della Beata Vergine delle Grazie e la Chiesa della Purificazione di Maria Vergine, oltre al Torrione di Coenzo e alla Riserva naturale orientata Parma Morta.