Il patrono di Maenza è sant'Eleuterio, festeggiato il 29 maggio. In paese sono presenti due sue statue, una nella parrocchia di Santa Maria Assunta in Cielo e un'altra nella chiesa di Santa Reparata.
La festa inizia con la novena il 20 maggio, durante la quale per nove giorni vengono ripercorse le tappe più importanti della vita del martire; il 28 maggio si tiene la processione che dal paese raggiunge la campagna. Il paese si affaccia sul Monte Sentinella e conserva il Santuario di San Luca.
