Il patrono di Poggio Mirteto è san Gaetano Thiene, festeggiato il 7 agosto.
La popolazione chiese che fosse celebrata ogni anno la festività dell'autoliberazione dallo Stato Pontificio, e nacque così il Carnevale di Poggio Mirteto, detto anche Carnevalone poggiano, che nel 2019 ha raggiunto la 157ª edizione. La festa, dal tipico colore anticlericale e chiaramente connotata politicamente, prende il nome di Carnevalone Liberato e si svolge la prima domenica di Quaresima, mantenendo ancora oggi lo stesso spirito. Il paese conserva anche la Cattedrale di Santa Maria Assunta.
