La patrona di Allumiere è Maria Santissima Assunta in Cielo, festeggiata il 15 agosto nella chiesa a lei dedicata.
La prima domenica dopo il 15 agosto si corre il Palio delle Contrade di Allumiere, manifestazione tradizionale disputata ogni anno dal 1965 con gli asini al posto dei cavalli, come vuole la tradizione locale. Il territorio conserva anche il sito archeologico di Poggio Elceto e la necropoli di Bandita Grande.