Il patrono di Rionero Sannitico è san Mariano martire, festeggiato il 30 aprile.
La famiglia Carafa è quella che più ha influenzato lo sviluppo del paese fin dalla nascita dell'abitato, lasciandovi segni ancora oggi visibili: il castello, oggi lasciato cadere in rovina dagli attuali proprietari, e la chiesa adiacente, del XVII secolo, anch'essa in stato di conservazione compromesso a causa di guerre ed eventi sismici. La Chiesa Madre, dedicata a San Bartolomeo Apostolo e costruita nel 1717, rappresenta invece il maggior esempio artistico fra gli edifici religiosi sopravvissuti alla guerra e ai terremoti: al suo interno conserva ancora affreschi settecenteschi di indubbio valore storico-artistico, mentre di altri, gravemente danneggiati dal terremoto del 1984, resta soltanto qualche fotografia, testimonianza di tempi più floridi per la chiesa.
