Nel 1775 una parte del castello dei Della Rovere fu trasformata in fabbrica di maioliche e porcellane, e sotto la direzione di Vittorio Amedeo Gioanetti la porcellana di Vinovo arrivò a farsi un nome. Il castello è tornato al Comune e dal 2006 ospita la biblioteca civica.
Il paese conta 14.108 abitanti e compare nei documenti già nel 1040, con il nome di Vicus Novus, il villaggio nuovo. Diventò comune nel 1458, quando il duca Ludovico di Savoia gli concesse gli statuti; fino al 1865 comprendeva anche Stupinigi, poi passata a Nichelino.
Il patrono è san Bartolomeo e la festa cade il 24 agosto. La sua chiesa nacque nel 1451 come ampliamento della cappella privata dei Della Rovere e prese allora il posto di San Desiderio, che era stato il primo patrono del paese e la cui chiesa, isolata in aperta campagna, restò a custodire l'immagine della Madonna Addolorata.
San Bartolomeo ha rischiato di sparire: il 4 agosto 1630, durante la guerra del Monferrato, le truppe francesi le diedero fuoco, e fu ricostruita a battaglia finita. Un'altra cosa che a Vinovo dura da molto è la Filarmonica Giuseppe Verdi, banda musicale cittadina fondata nel 1847 e in attività da allora senza interruzioni.
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📅 Ogni anno, il 24 agosto
Il 24 agosto Vinovo festeggia san Bartolomeo nella chiesa a lui dedicata, nata nel 1451 come ampliamento della cappella privata dei Della Rovere dentro il loro castello.
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