I patroni di Ortelle sono san Giorgio e san Fortunato di Lecce, festeggiati insieme il 18 agosto.
La quarta domenica di ottobre si tiene la Fiera di San Vito, una delle più antiche di Puglia, attiva da diversi secoli: documenti della Contea di Castro ricordano che in quell'occasione le attività commerciali venivano tassate a condizione che il Conte stesso vi presenziasse. Nella prima decade di agosto si tiene la Festa della Pirilla. Il paese si affaccia sul Parco Naturale Regionale Costa Otranto - Santa Maria di Leuca e Bosco di Tricase, e conserva il Parco delle Querce di Castro.
