Sennariolo è uno dei comuni più piccoli della Sardegna, in piano fra due fiumi, sul versante occidentale del Montiferru. Il nome dice l'acqua: viene da s'ena de su riu, la vena del fiume, e ricorda una sorgiva che sgorgava dentro l'abitato; nel territorio si trova ancora la Funtana Ezza, la fontana vecchia. Sopra la confluenza di due corsi d'acqua veglia il nuraghe Liortìnas, il più imponente della zona.
In cima a una collina poco fuori dal paese sta la chiesa di Santa Vittoria: la tradizione dice che porti quel nome per una vittoria degli abitanti sugli invasori mori. Nel Medioevo Sennariolo apparteneva al giudicato di Torres, nella curatoria del Montiferru; caduto quello nel 1259 passò all'Arborea, e nel 1417 fu inglobato nella baronia del Montiferru. Il riscatto dai feudatari arrivò nel 1839. Il paese è noto per l'olio e il miele.
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