Pattada conta 3.253 abitanti nel Monteacuto, a 828 metri, ed è il paese più alto del Sassarese. Il nome, secondo il linguista Max Leopold Wagner, vuol dire semplicemente altipiano; ma in paese se ne raccontava un'altra, e cioè che venisse da patto. Giù a valle c'erano più di sette villaggi; dopo saccheggi e alluvioni i capi si riunirono e decisero di unirsi e di rifondarsi tutti insieme in un posto più difendibile. L'unico che rifiutò fu Bantine, che infatti sta ancora dov'era, frazione di Pattada ma abitato a sé.
Qui si fanno a mano i coltelli a serramanico che portano il nome del paese, le resolzas pattadesas, e sono la cosa per cui Pattada è conosciuta in tutta la Sardegna. Poco fuori dall'abitato ci sono i ruderi del castello di Olomene, dove è stato trovato un importante ripostiglio di monete medievali. E i boschi del monte Lerno, che lo spopolamento aveva lasciato vuoti, oggi si stanno ripopolando da soli: sono tornati il muflone e il cervo sardo, e sopra ci volano l'aquila reale, il nibbio e l'astore.
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📅 Ogni anno, il 29 agosto; i falò di San Giovanni il 23 giugno
Pattada festeggia santa Sabina il 29 agosto, nella chiesa a lei dedicata. La notte del 23 giugno i ragazzi del paese accendono i falò, «sos fogos de Santu Juanne», in vista della festa di San Giovanni Battista del giorno dopo.
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Fuori da Pattada, ma a portata di gita.
