Il patrono di Carloforte è san Carlo Borromeo, festeggiato il 4 novembre.
Ancora oggi il 29 giugno è festa solenne per Carloforte: i festeggiamenti si concludono a sera con una suggestiva processione a mare e uno spettacolo pirotecnico a tempo di musica. La festa della Madonna dello Schiavo, cui è dedicata l'omonima chiesa, è senza dubbio quella più sentita dalla comunità carolina, e da alcuni anni si rinnova anche a Pegli. Nella seconda parte di aprile si tiene inoltre la Sagra del Cus Cus Tabarchino, che celebra la cucina della comunità tabarchina di origine ligure e tunisina. Il paese conserva anche la Torre San Vittorio.
