Le saint patron de Carloforte est saint Charles Borromée, fêté le 4 novembre.
Aujourd'hui encore, le 29 juin est une fête solennelle pour Carloforte : les célébrations se terminent le soir par une saisissante procession vers la mer et un feu d'artifice en musique. La fête de la Madone de l'Esclave, à qui l'église du même nom est dédiée, est sans aucun doute celle la plus ressentie par la communauté caroline, et depuis quelques années elle est aussi renouvelée à Pegli. Dans la seconde quinzaine d'avril se tient aussi la Sagra del Cus Cus Tabarchino, qui célèbre la cuisine de la communauté tabarquine d'origine ligure et tunisienne. Le village conserve aussi la Torre San Vittorio.