Il patrono di San Michele di Ganzaria è san Michele Arcangelo, festeggiato la prima domenica di settembre nella chiesa consacrata a lui, il cui impianto originario risale al XIII secolo, più volte restaurata e da ultimo nella facciata nel settembre 2007, su progetto dell'architetto Salvatore Lauria.
Il Venerdì Santo si svolge la processione chiamata in dialetto locale «Signuri ô Munti»: gli abitanti si riuniscono nella chiesa del Calvario, da cui parte un corteo di circa sette ore, con la statua del Cristo morto seguita da quella dell'Addolorata, accompagnato dalle marce funebri della banda musicale. La seconda domenica dopo Pasqua si tiene la processione di San Francesco di Paola, mentre l'8 dicembre si festeggia l'Immacolata Concezione e il 12 dicembre santa Lucia, con la tradizionale Luminaria e la «Cuccia».