Arancina
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.
Leggi la scheda →
I piatti tipici di Alcamo
Le specialità da assaggiare qui, con la loro storia.
Pasta alla Norma
Melanzane fritte, sugo di pomodoro, basilico e una nevicata di ricotta salata: il piatto simbolo di Catania porta il nome dell’opera di Bellini, catanese anche lui.
Leggi la scheda →Prenota un tavolo a Alcamo
Trova i ristoranti disponibili e prenota gratis online.
Tour gastronomici
Alcuni link possono generare una commissione per BigItalia, senza costi aggiuntivi per te.
Continua la guida di Alcamo
Nei dintorni di Alcamo
Le destinazioni raccontate dalla nostra redazione più vicine, con la distanza in linea d'aria.
