Arancina
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.
Leggi la scheda →Le specialità da assaggiare qui, con la loro storia.
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.
Leggi la scheda →Melanzane fritte, sugo di pomodoro, basilico e una nevicata di ricotta salata: il piatto simbolo di Catania porta il nome dell’opera di Bellini, catanese anche lui.
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Fontana araba · Palazzo De Ballis · museo d'arte sacra di Alcamo e altri 34
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Prossimo appuntamento: Festa di Maria Santissima dei Miracoli, sabato 19 giugno
Aeroporto più vicino: Palermo Falcone-Borsellino, a 26 km
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