Salaparuta

Provincia: Trapani · Regione: Sicilia · Abitanti: 1.721 · CAP: 91020

Il terremoto del 1968 distrusse completamente l'antico centro di Salaparuta, situato nella Valle del Belìce. Il comune della provincia di Trapani fu in seguito ricostruito poco lontano dal sito originale, mantenendo unita la propria comunità, che oggi conta 1.721 abitanti.

La principale fonte di reddito del territorio è la produzione vitivinicola del vino Salaparuta DOC. Il paese lega inoltre il proprio nome alle origini del jazz americano: qui nacquero infatti i padri del trombettista Louis Prima e del celebre musicista Nick LaRocca.

🎉 Feste e sagre a Salaparuta 1

🍝 I sapori di Salaparuta

Tutto quello che si mangia a Salaparuta →

🌿 Prodotto della terra DOP

Nocellara del Belice

Oliva grande, verde, dalla polpa soda e dal sapore burroso: la Nocellara del Belice, in America chiamata «oliva di Castelvetrano», è DOP dal 1998.

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Street food PAT

Arancina

Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.

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Cosa c'è intorno

Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.