Il paese fu fondato nel 1605 da Luigi Arias Giardina, con il permesso di Filippo III, e disegnato con le strade in cerchi concentrici che finiscono tutte nella piazza. Il 15 gennaio 1968 il terremoto del Belice lo buttò giù quasi per intero: le case erano di tufo e malta, senza un filo di cemento armato.
Le scosse successive portarono via strade, ponti e linee elettriche, e per giorni il paese restò isolato; migliaia di persone finirono nelle tende, giù nella piana. Poi Santa Ninfa è stata ricostruita antisismica, ma tenendo il disegno di prima. Dei palazzi vecchi ne sono rimasti in piedi pochi: fra questi palazzo Mauro, coi cinque portoni e i triglifi. Gli abitanti sono 5.095.
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Prossimo appuntamento: Santa Ninfa, patrona di un paese fondato con il permesso del re di Spagna, giovedì 12 novembre
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📅 Ogni anno, il 12 novembre
Santa Ninfa festeggia la sua patrona il 12 novembre; il paese fu fondato nel 1606 da Luigi Arias Giardina, con il benestare di re Filippo III di Spagna, presso il castello di Rampinzeri, dove sono stati trovati resti di un'antica necropoli sicana.
Oliva grande, verde, dalla polpa soda e dal sapore burroso: la Nocellara del Belice, in America chiamata «oliva di Castelvetrano», è DOP dal 1998.
Leggi la scheda →Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.
Leggi la scheda →Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.
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Fuori da Santa Ninfa, ma a portata di gita.
