El terremoto de 1968 destruyó por completo el antiguo centro de Salaparuta, situado en el Valle del Belìce. El municipio de la provincia de Trapani fue reconstruido después no muy lejos del emplazamiento original, manteniendo unida a su comunidad, que hoy cuenta con 1.721 habitantes.
La principal fuente de ingresos del territorio es la producción vinícola del vino Salaparuta DOC. El pueblo vincula además su nombre a los orígenes del jazz estadounidense: aquí nacieron, de hecho, los padres del trompetista Louis Prima y del célebre músico Nick LaRocca.
Nocellara del Belice · Arancina · Pasta alla Norma
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Próxima cita: San José, patrono de un pueblo destruido por el terremoto del Belice en 1968, viernes 19 de marzo
Aeropuerto más cercano: Palermo Falcone-Borsellino, a 47 km
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📅 Cada año, el 19 de marzo
Salaparuta festeja a san José el 19 de marzo; el terremoto del Belice de 1968 destruyó el centro histórico, del que hoy solo quedan las ruinas de la antigua iglesia madre de Santa Caterina Vergine e Martire, edificada entre 1610 y 1762.
Una aceituna grande y verde, de pulpa firme y sabor mantecoso: la Nocellara del Belice, vendida en América como «aceituna de Castelvetrano», tiene la DOP desde 1998.
Leer la ficha →Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.
Leer la ficha →Distancias en línea recta desde el centro del pueblo. Toca un punto para abrir su página.
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Fuera de Salaparuta, pero a un paso para una excursión.
