Nel museo paleontologico di Montevarchi vi guarda l'elefante del Valdarno: zanne di due metri e mezzo, pescato nelle argille plioceniche di queste colline dove l'Accademia Valdarnese raccoglie fossili dal 1804. È il tesoro inatteso di una città di mercato, cresciuta sull'Arno tra Firenze e Arezzo attorno al Cassero e ai portici del centro.
A tavola, il pollo del Valdarno — presidio dalla cresta fiera — è l'orgoglio locale; nei dintorni, gli outlet delle grandi firme hanno aggiunto pellegrini di un altro culto. Fossili, polli e moda: il Valdarno è una terra che non si annoia.
Nei dintorni di Montevarchi
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