Vaiano è stata una frazione di Prato fino al 1949, quando è diventata comune a sé. Il posto, però, è molto più vecchio del comune: nel mezzo del paese sta la badia di San Salvatore, una chiesa di origine longobarda che faceva parte di un monastero potente — benedettino fra il decimo e l'undicesimo secolo, poi vallombrosano, e soppresso nel 1808. Sopra il paese, a San Gaudenzio, c'è una villa dove Galileo Galilei amava soggiornare; la sua vigna è ancora lì, e una volta l'anno, durante la festa di giugno nel vecchio borgo delle Fornaci, si può andare a vederla insieme al frantoio e all'antica fornace.
In una casa del paese, nel 1849, fu ospitato Giuseppe Garibaldi, in fuga dopo la caduta della Repubblica romana. Ogni febbraio Vaiano fa il suo carnevale, e lo fa in un modo suo: cinque carri allegorici costruiti dai volontari, uno per ciascuna classe della scuola elementare, più un carro per le medie; sfilano per le vie per due pomeriggi e una serata, e l'ultima sera, per tradizione, il carro del Re Carnevale viene dato alle fiamme e si proclama il carro vincitore. La pieve dei Santi Vito e Modesto, a Sofignano, ha la facciata a righe orizzontali di marmo verde e bianco. E Federico Fiumani, che guida i Diaframma, ha scritto una canzone dedicata al paese.
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