Gli spazzacamini di questa valle avevano una lingua loro: un gergo innestato sul patois, buono per intendersi fra colleghi e per non farsi capire dagli altri. Ancora oggi il patois di Rhêmes-Saint-Georges non suona come quello dei vicini.
Nel 1972, nel villaggio di Cachoz, è saltato fuori un ripostiglio della tarda età del bronzo. La parrocchiale di San Giorgio, a Vieux, è del Quattrocento e sta sui resti di una chiesa più antica: dentro ci sono lampadari in cristallo di Boemia e un altare ligneo valsesiano, e nel 2006 ci ha pregato Benedetto XVI. I 196 abitanti stanno nella val di Rhêmes, dentro il parco nazionale del Gran Paradiso.
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📅 Ogni anno, il 23 aprile
Rhêmes-Saint-Georges festeggia san Giorgio il 23 aprile; il comune, un tempo chiamato semplicemente Voix per l'eco delle pareti della valle, prese il nome del suo patrono attorno al 1400, come accadde anche per la vicina Saint-Nicolas.
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Fuori da Rhêmes-Saint-Georges, ma a portata di gita.
