San Severo

Der Name der Stadt entstand aus einem Fehler: Die Siedlung hieß Castellum Sancti Severini, nach dem Kirchlein des heiligen Abtes Severin, um das sie sich im elften Jahrhundert bildete, im Strom der Pilger nach Monte Sant'Angelo, und die lateinische Synkope presste ihn zu Sansevero zusammen — so sehr, dass vor dem Ende des siebzehnten Jahrhunderts hier kein Heiliger namens Severus verehrt wurde. Die getrennte Schreibung San Severo wählte die Gemeinde erst 1931 auf Wunsch des Innenministeriums: derselbe Fall wie Sanremo.

Als historische Hauptstadt des oberen Tavoliere ist sie die dreiunddreißigste Gemeinde Italiens nach Fläche und die neunte Apuliens, und sie hält einen Rekord im Glas: Ihr Weißwein war der erste DOC Apuliens, anerkannt 1968, und die unter dem Zentrum gegrabenen Kellergewölbe erzählen von Jahrhunderten des Weins. Oben ist die Stadt durch und durch barock: Zwillingskirchen, Glockentürme und Paläste, die ihr den Titel einer Kunststadt eintrugen. Im dreizehnten Jahrhundert lehnte sie sich gegen Friedrich II. auf, der sie mit dem Abriss der Mauern strafte, und Giacomo da Lentini, der Dichter der sizilianischen Schule, arbeitete hier als Notar. Das Festa del Soccorso im Mai gehört zu den feuerwerkreichsten Italiens: Die Batterien explodieren entlang den Straßen, wenn die Heiligen vorbeiziehen, inmitten von Menschen in gelben und roten Hemden. Der Gargano und seine Strände beginnen zwanzig Minuten entfernt.