Das Wappen von Maglie besteht aus drei Ringen auf blauem Grund, und aus dieser Zeichnung entstand eine Legende: die Stadt sei aus drei Gutshöfen hervorgegangen, San Basilio, Sant'Egidio und San Vito, miteinander verbunden wie die Glieder — die maglie — einer Kette. In Umlauf gebracht hat sie ein Mönch aus Casarano, und man sieht deutlich, dass das Wappen den Ursprung erfunden hat und nicht umgekehrt. Die wahrscheinlichere Erklärung ist älter und seltsamer: die messapische und somit illyrische Wurzel mal, die Anhöhe, Gipfel, Berg bedeutet und in latinisierter Form Malliae ergibt — verwandt mit Mallia auf der Insel Syros in den Kykladen und mit Malia, der alten Stadt auf Kreta. Das Schöne daran ist, dass Maglie in der Ebene liegt; doch die Einbildungskraft der Bewohner, sagt der Historiker, der die Etymologie vorschlug, sah in jeder kleinen Erhebung einen Berg. Und tatsächlich stiegen die Leute um das neunte Jahrhundert von den Höhen herab, die den Ort heute umgeben, um dort zu sein, wo das Wasser war: der heutige Kern wird tief unten von einem unterirdischen Wasserlauf durchquert.
1980 wurde im fondo Cattìe eine Fundstelle mit etwa zwölftausend Werkzeugen und Absplissen und achthundert Knochenfunden entdeckt, darunter ein fossiles menschliches Fingerglied, das wahrscheinlich einem Neandertaler gehörte. Das Land ringsum ist voller Dolmen und Menhire, und jeder hat seinen Namen: die Chianca, die beiden Caramauli, der Sprunu, die Crocemuzza. In der Flur Fraganite stand eine basilianische Laura des achten oder neunten Jahrhunderts: sie wurde 1975 zerstört. Der Glockenturm des Doms, zwischen 1686 und 1690 gebaut und etwa vierzig Meter hoch, ist der höchste der Provinz, und seine vier oberen Geschosse werden Giuseppe Zimbalo zugeschrieben. Und in Maglie wurde 1916 Aldo Moro geboren.