El patrón de Cannole es san Vicente Ferrer, festejado el 5 de abril y, con la fiesta patronal, el 2 y 3 de agosto.
El calendario del pueblo incluye también la Fiera della Madonna di Costantinopoli, el lunes de Pascua, y la Festa della Municeddha, del 10 al 13 de agosto; el municipio de 1.754 habitantes de la provincia de Lecce cuenta con el Menhir Santu Lasi, el Frantoio Ipogeo di Anfiano y el Santuario Madonna di Montevergine.
