Sorbolo Mezzani

Provincia: Parma · Región: Emilia-Romaña · Habitantes: 12.984 · Código postal: 43058

Sorbolo Mezzani tiene 12.984 habitantes en la baja llanura de Parma, donde el Po hace de frontera con Lombardía. Como municipio es nuevísimo, nacido el primero de enero de 2019 de la fusión de Sorbolo y Mezzani, pero los dos nombres que junta son antiguos y dicen dos cosas distintas. Sorbolo viene del latín sorbus, el serbal: un árbol frutal antaño común aquí y hoy tan raro en Emilia-Romaña que está protegido como especie autóctona. Mezzani viene en cambio de medianus, «el que está en medio», que era el nombre que se daba a las islas fluviales del Po; por eso a lo largo del río hay tantos pueblos que se llaman Mezzano o Mezzana.

Como eran islas, los documentos tuvieron que perseguir al río. Casale, el núcleo habitado más antiguo, en el 890 se describe como insula iuxta Padum, una isla junto al Po; algunos siglos después el mismo sitio es Casalis Ripae Padi, Casale en la orilla del Po. No se había movido el caserío: se había movido el río, hacia el norte. Y siguió moviéndose, tanto que un pedazo de este municipio, la isla de Fossacaprara, hoy se encuentra al otro lado del Po y está prácticamente pegado a la orilla lombarda. A lo largo del agua el terreno se lee todavía de dos maneras: la golena abierta, sin diques, donde no vive nadie y hay saucedas, brazos muertos y choperas, y la golena cerrada tras los diques consorciales, donde la tierra es fértil y están las casas y los campos.

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🍝 Los sabores de Sorbolo Mezzani

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