El patrono de Acquanegra sul Chiese es san Fortunato, festejado con la fiesta del pueblo el tercer domingo de octubre en la Iglesia de San Fortunato.
En la pedanía de Mosio nació Giulio Salvadori, y residió allí hasta su muerte, importante exponente de la pintura mantuana de la segunda mitad del siglo XX. El pueblo conserva también la Abadía de San Tommaso y domina la Reserva Natural Le Bine y el Parco Oglio Sud.