El patrón de Aisone es la Natividad de María, festejado el primer domingo de septiembre; el pueblo cuenta con la Chiesa parrocchiale di Santa Maria.
El municipio cuenta también con la Chiesa della Madonna della Neve, la iglesia de San Giuseppe, la iglesia de San Marco e San Grato y el Parco Naturale delle Alpi Marittime. El último viernes de agosto se celebra la Festa del Pastis.