Un punto en la cima del monte se llama u Sautu 'â Vecchia, el salto de la vieja: la leyenda dice que una muchacha, Emidia, se disfrazó de anciana para engañar a los sarracenos y fue arrojada al precipicio; mientras tanto los normandos tomaron el castillo.
El castillo, que los árabes llamaban Zotica, lo conquistó Roger hacia 1076 y lo donó a Caltagirone; del monte hoy queda el campanario del siglo XVII de San Michele, que aquí llaman el Campanaro. El pueblo, en cambio, es jovencísimo: hasta 1934 era una aldea de Ramacca de nombre Giardinelli, y solo entonces tomó el nombre del castillo. Son 4.748 habitantes.
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Próxima cita: María Santísima de las Gracias, patrona del pueblo de la antigua Zotica árabe, domingo 8 de agosto
Aeropuerto más cercano: Catania Fontanarossa, a 37 km
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📅 Cada año, el segundo domingo de agosto
Castel di Iudica festeja a María Santísima de las Gracias el segundo domingo de agosto; el municipio toma su nombre del castillo alzado en el monte Iudica, donde bajo el dominio árabe existía el pueblo de Zotica, conquistado por los normandos en 1076.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada en forma de cono: en Catania es masculino y con punta, y la disputa con Palermo por el nombre va en serio.
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Fuera de Castel di Iudica, pero a un paso para una excursión.
