En 1922, un violento desprendimiento de tierras en San Fratello obligó a la población a trasladarse al valle, lo que llevó a la fundación de un nuevo centro habitado. Nació así Acquedolci, localidad del área de Mesina de casi 5.750 residentes, que siguió siendo simple aldea hasta la independencia administrativa obtenida en 1969.
El topónimo revela un antiguo vínculo con el agua: se cuenta que durante la Primera Guerra Púnica (264-241 a. C.) los romanos hallaron aquí una providencial fuente de agua dulce submarina. En su día estación de posta en la vía Consular Valeria e incluida en la histórica Tabla de Peutinger, la localidad mantiene una identidad lingüística precisa, audible por las calles en la rara variante galoitálica del dialecto siciliano.
Palazzo del Municipio
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Próxima cita: San Benito el Moro, el primer santo negro de la Iglesia católica, domingo 4 de abril
Aeropuerto más cercano: Catania Fontanarossa, a 78 km
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📅 Cada año, el 4 de abril (fecha litúrgica) y el 7 de agosto, cuando la fiesta se celebra solemnemente
Acquedolci festeja a san Benito el Moro el 4 de abril y, solemnemente, el 7 de agosto: nacido en San Fratello hacia 1524 de esclavos africanos, fue el primer santo negro de la Iglesia católica, y la parroquia a él dedicada es la única de Europa que lleva su nombre.
Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada en forma de cono: en Catania es masculino y con punta, y la disputa con Palermo por el nombre va en serio.
Leer la ficha →Una lámina fina de masa doblada en media luna y frita, con escarola, queso tuma, anchoas y pimienta negra dentro: la comida callejera de Mesina, para comer caliente recién salida de la rosticceria.
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Fuera de Acquedolci, pero a un paso para una excursión.
