El patrón de Geraci Siculo es san Bartolomé, festejado el 24 de agosto. La iglesia a él dedicada conserva dos columnitas pareadas procedentes del claustro agustino del siglo XIV, un políptico de mármol atribuido a Antonello Gagini y una escultura de madera del santo, de finales del siglo XVIII, con rasgos estilísticos vinculados al escultor Filippo Quattrocchi; junto a ella se alza el antiguo convento agustino de finales del siglo XVII, que todavía conserva su estructura original. Copatrona de la ciudad, junto con san Bartolomé, es María Santísima Anunciada, festejada con solemnidad el segundo domingo de julio tras una novena en la que se canta el tradicional Stellario en dialecto.
El pueblo se desarrolló en torno al castillo construido por los normandos: en 1258 Enrico II Ventimiglia, al casarse con la condesa Isabel, fue nombrado conde de Geraci, y la familia lo convirtió en capital del condado hasta la abolición de la feudalidad, ampliando sus fronteras hasta Collesano, las dos Petralias, Gratteri e Isnello. En el centro histórico, cerca de la iglesia de San Giuliano, se encuentra hoy el «Salto del Ventimiglia», una pasarela panorámica de vidrio y acero que señala el lugar donde, según la tradición, en 1338 el conde Francesco I Ventimiglia se arrojó con su caballo al barranco de abajo para escapar de las tropas reales de Pedro II que asediaban Geraci.
