En el escudo hay un lirio de oro sobre fondo rojo, y debajo el lema Lilium Petrae: el lirio de la roca, que sería el origen del nombre. Petra fue una ciudad romana ya citada por Cicerón, y los árabes la llamaron Batarliah.
El geógrafo Idrisi la describe como una ciudad amurallada bajo una roca, con agua en abundancia, un mercado, un castillo, una iglesia y una mezquita: gente distinta que vivía junta. En el tesoro de la iglesia madre sigue habiendo un candelabro de bronce de aquel tiempo. El pueblo se extiende entre los 900 y los 1.100 metros en la vertiente sur de las Madonie, y aquí tiene su sede el parque. Son 2.975 habitantes.
Sfincione · Arancina · Pasta alla Norma
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Próxima cita: San Calógero y las andas de dieciocho quintales, jueves 17 de junio
Aeropuerto más cercano: Catania Fontanarossa, a 94 km
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📅 Cada año, el 17 y 18 de junio
Petralia Sottana festeja a san Calógero el 17 y 18 de junio, tras una semana de preparación, la settina; las pesadas andas del santo, de dieciocho quintales, se izan por las empinadas calles del pueblo sin las cofradías, porque es una fiesta popular.
Masa de pan alta y esponjosa, tomate, cebolla, anchoas, orégano y caciocavallo: el sfincione es la focaccia de Palermo, cortada en cuadrados.
Leer la ficha →Arroz al azafrán, ragú con guisantes y caciocavallo dentro de una corteza dorada. Redonda y femenina en Palermo, con punta y llamada arancino en Catania: la disputa va en serio.
Leer la ficha →Distancias en línea recta desde el centro del pueblo. Toca un punto para abrir su página.
Los destinos contados por nuestra redacción más cercanos, con la distancia en línea recta.
Fuera de Petralia Sottana, pero a un paso para una excursión.
