Saint Gilles, patron de l'oasis des carrières de Budrighello
📅 Chaque année, le 1er septembre
Cavezzo fête saint Gilles le 1er septembre.
Jusqu'au temps de Mathilde de Canossa la rivière Secchia passait au milieu du village. Puis, à cause des inondations continuelles, elle fut en partie enterrée, et à sa place restèrent les canaux qui aujourd'hui encore courent sous les maisons — des canaux qui, dit la source, relient Cavezzo à Venise et à Ravenne. Le terrain est ce que l'eau a laissé: des dos, des mottes et des creux marécageux, et c'est justement de là que part l'une des deux hypothèses sur le nom, de la racine cava, c'est-à-dire cavité. L'autre le fait venir du latin cavaedium, un espace clos de murs; et ici la source a l'honnêteté d'ajouter qu'avant de l'accepter il faudrait découvrir si ces murs existaient vraiment et où. Le village paraît dans un document du douzième siècle puis, en 1203, comme Île de saint Gilles, parce que cette année-là y fut élevé un oratoire en l'honneur du saint; le nom Cavaedicium ne surgit qu'en 1322. Dans certains documents de 1349, en pleine peste noire, il est question en revanche des catacombes creusées dans les campagnes alentour, parce que les morts étaient trop nombreux.
Comme commune, Cavezzo est arrivée tard: jusqu'à la fin du dix-huitième siècle elle était classée simplement comme villa, elle devint municipalité à l'époque napoléonienne, fut ensuite agrégée comme section à la commune de Mirandola, et ce n'est qu'en 1860, avec le Royaume d'Italie, qu'elle obtint son autonomie. Le blason aussi existe en deux versions qui ne coïncident pas: celle concédée par décret royal montre la zone marécageuse avec l'île de saint Gilles et les restes d'une colonne, en souvenir du lieu où s'élevait la vieille église de San Silvestro, tandis que le statut communal en décrit un autre, avec une tour tronquée à base carrée sur terrain marécageux et une couronne à neuf pointes. Le monument aux morts s'en tira encore plus mal: le Lion fut inauguré en 1922 et démonté vingt ans plus tard, clôture comprise, pour que son métal serve aux besoins militaires; puis on discuta longtemps d'une stèle avec les noms sans trouver d'accord, et pendant des années il ne resta qu'une borne commémorative. Le lion n'a été refondu qu'au siècle nouveau. Le vingt-neuf mai 2012 le tremblement de terre d'Émilie a tué ici deux personnes et détruit de nombreuses zones du village.
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Prochain rendez-vous : Saint Gilles, patron de l'oasis des carrières de Budrighello, mercredi 1er septembre
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Cavezzo fête saint Gilles le 1er septembre.
Moût de raisin cuit et vinaigre de vin, vieillis en fûts de bois : l'Aceto Balsamico di Modena porte l'Indication Géographique Protégée depuis 2009.
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