Le saint patron de Capranica est saint Terentianus de Todi : le village le fête le premier dimanche de septembre, même si la fête liturgique, souvenir de sa mort et de son martyre, tombe le 1er du même mois.
La procession est appelée par les habitants «processione delle cocciarelle», car autrefois des vendeurs de petits objets artisanaux en terre cuite se rassemblaient le long du parcours. Le village conserve aussi le temple roman San Francesco et l'église San Giovanni Evangelista.