Asola

Province: Mantoue · Région: Lombardie · Habitants: 10 077 · Code postal: 46041

Asola est le diminutif du latin ansa, la courbe du Chiese au bord duquel la ville fut fondée. En 1440, le bourg se donna spontanément à Venise et devint une forteresse de frontière de la République : en 1516, les armées impériales conduites en personne par Maximilien Ier l'assiégèrent en vain, car le provéditeur vénitien Francesco Contarini organisa si bien la défense que les assiégeants renoncèrent. Le Tintoret peignit ensuite l'épisode.

De la forteresse quadrangulaire, avec ses quatorze tours cylindriques, son fossé et ses remparts, il ne reste presque rien : quelques pans de mur pris dans des maisons plus récentes et la grosse tour du viale Brescia. De Venise demeure la Loggia Veneta, ouverte en 1610 à l'angle de l'hôtel de ville. Les armes portent un lion d'argent couronné à l'antique sur gueules, avec les ornements extérieurs de cité, titre qu'Asola possède.

🎉 Fêtes et sagre à Asola 1

🍝 Les saveurs d'Asola

Tout ce qu'on mange à Asola →

Dessert PAT

Sbrisolona gâteau friable aux amandes et au maïs, brisé à la main

Farine blanche et jaune, amandes, beurre et sucre, brisée à la main : la sbrisolona est le gâteau de Mantova, déjà servi à la cour des Gonzague.

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