San Giorgio Bigarello

Province: Mantoue · Région: Lombardie · Habitants: 11 481 · Code postal: 46051

La commune est née le 1er janvier 2019 de la fusion de San Giorgio di Mantova et de Bigarello, et son chef-lieu ne se trouve dans aucune des deux localités qui lui donnent son nom : il est à Mottella. Un premier référendum avait échoué, le oui ne l'emportant qu'à San Giorgio ; le second est passé des deux côtés. Le nom le plus ancien vient d'un bourg fortifié sur la rive orientale des lacs de Mantoue, qui gardait le pont menant à la ville : il fut rasé pour faire place à des fortifications plus modernes, et depuis que certains hameaux sont passés au chef-lieu de province, son emplacement est hors des limites communales.

Il en reste la rocca di Sparafucile, qui doit son nom à un personnage du Rigoletto de Verdi. En 2007, lors de la fouille d'une villa romaine au lieu-dit Valdaro, sont apparus deux squelettes néolithiques enterrés face à face et serrés dans une étreinte qui prend aussi les jambes : la seule sépulture double connue en Italie du Nord, aujourd'hui exposée au musée archéologique national de Mantoue.

🎉 Fêtes et sagre à San Giorgio Bigarello 1

🍝 Les saveurs de San Giorgio Bigarello

Tout ce qu'on mange à San Giorgio Bigarello →

Dessert PAT

Sbrisolona gâteau friable aux amandes et au maïs, brisé à la main

Farine blanche et jaune, amandes, beurre et sucre, brisée à la main : la sbrisolona est le gâteau de Mantova, déjà servi à la cour des Gonzague.

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