Le saint patron de Costacciaro est le bienheureux Thomas Grasselli, ermite camaldule né au bourg en 1262 et mort en 1337, fêté le premier dimanche de septembre. Sa dépouille est conservée dans l'église San Francesco, du XIVe siècle, monument le plus important de la petite ville, à la façade gothique en pierre et à l'intérieur à trois nefs riche en œuvres d'art : une récente restauration a mis au jour, à l'intérieur, plusieurs symboles templiers. De l'ancienne demeure du bienheureux subsistent encore quelques vestiges de mur.
Costacciaro, de tracé médiéval avec un quadrillage orthogonal de rues d'origine probablement romaine, est aussi connue pour deux fêtes populaires distinctes : la Corsa delle botti, chaque deuxième dimanche de novembre, où deux tonneaux tirés par de jeunes gens appelés « bottaioli » s'affrontent en compétition entre le chef-lieu et le hameau de Villa Col de' Canali pour le Trofeo di San Martino, et la Sagra dei Bigoli e dei prodotti del parco del Monte Cucco, les 17 et 18 août.