Parmi les patrons de Pulsano figure Notre-Dame des Martyrs, fêtée les 7 et 8 septembre. La ville fut libérée de l'occupation ottomane seulement un an après la conquête, justement le 8 septembre 1481, jour où l'on fête à Pulsano Notre-Dame des Martyrs en mémoire des habitants morts en cette circonstance.
Le village conserve aussi Montedarena et le parc Limongelli, ainsi que l'église mère Santa Maria La Nova.