Favara

Province: Agrigento · Région: Sicile · Habitants: 32,972 · Code postal: 92026

Favara s'est imposée comme un exemple européen de renaissance : depuis 2010, le Farm Cultural Park a métamorphosé les Sette Cortili du centre historique en un laboratoire d'art contemporain, d'architecture et de vie communautaire qui attire des visiteurs et des magazines de tout le continent — une galerie en plein air surgie là où l'on redoutait l'abandon. Sur la place, le château chiaramontain du XIIIe siècle veille toujours.

À Pâques, la ville se fait plus douce avec l'agnello pasquale à la pâte d'amande et à la pistache, la grande fierté des pâtisseries locales. La Valle dei Templi se trouve à seulement un quart d'heure : Favara est ta halte contemporaine dans la Sicile la plus ancienne.