La patronne de Giardini-Naxos est Maria Santissima Raccomandata, fêtée solennellement le 8 septembre, jour de la Nativité de Marie. La tradition veut que la fête ne soit jamais déplacée.
Le bourg en a pourtant deux autres. Le 24 juin, on célèbre saint Jean-Baptiste, fête ancienne du Borgo delli Giardini, née quand les gens se retrouvaient pour prier devant la fameuse Cona di San Ciuvanni, toujours là. Le deuxième dimanche d'août, c'est au tour de saint Pancrace, évêque de Taormine et premier évêque de Sicile.
