Que mange-t-on ici · Rignano sull'Arno

Les plats typiques de Rignano sull'Arno

Les spécialités à goûter ici, et leur histoire.

Plat principal PAT

Bistecca alla Fiorentina côte avec os de bœuf Chianina, grillée saignante sur la braise

Une côte avec os dans l'aloyau de race Chianina, grillée saignante sur la braise sans aucun assaisonnement : le plat emblème de Firenze.

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